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Kalte Udonnudeln mit frischen Tomaten, ein japanischer, einfacher und schneller Nudelsalat

Kashmiri Murgh – indisches Hähnchencurry in Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen

Miso-Fleisch mit Gemüse, irgendwie eine Art japanischer Bolognese, geht zu Nudeln oder Reis

Kheema Mattar – indische Hackfleischpfanne mit Erbsen und feinen Gewürzen, perfekt mit einer schnellen Raita und Brot

Kadhai Murgh – indische Hähnchenpfanne mit Tomate, Gewürzen und Koriandergrün, fein duftend und schnell gemacht

Kai Kaphrao Khai Dao – thailändische Hähnchenpfanne mit Thai-Basilikum und Spiegelei

Gobi Palak Tamatar – indisches Blumenkohl-Curry mit Spinat, Tomate und Kokosmilch, so lecker vegan und gesund

Caril de Galinha – pikantes Hähnchencurry aus Goa mit Kokos und Gewürzen

Pikante Hühnerleber auf marokkanische Art mit Zitrone, Kreuzkümmel und Knoblauch

Mabodon – japanischer Hackfleischtopf mit Tofu, herbstlicher Seelenwärmer

Potato Salada – Kartoffelsalat auf japanische Art, knackig und würzig
Meine Empfehlungen für schnelle und einfache Gerichte

Garnelen mit Knoblauch, Ingwer und Chili – modern und einfach indisch

Pasta-Bärlauch-Ziegenkäse

[vegetarisch] Gegrillte Auberginen mit Halloumi und Minze

Spargel im Schinkenmantel mit Apfelsauce

Shakshuka, ein orientalischer Klassiker nicht nur zum Frühstück
