Neueste Beiträge
Indisches Spargel-Pilz-Curry mit Kokosmilch, zufällig vegan
Shufta – ein Curry mit Lammhack und Erbsen aus Kaschmir, aromatisch vielfältig und überraschend
Um die 20 tolle griechische Rezepte, die richtig Spaß machen
Bärlauch-Risotto mit Meeresfrüchten
Laugenmuffins, einfach gemacht und auf der leichten Seite
Tofu und grüne Bohnen mit Chraimeh-Sauce
Shakshuka, ein orientalischer Klassiker nicht nur zum Frühstück
Kai Tom Pad Ped – scharfe Curry-Eier mit Thaibasilikum, schnell und lecker
Tamatar Paneer – gebratener indischer Frischkäse in pikantem Tomatencurry, schnell und einfach gemacht
Pasta e ceci – Nüdelchen mit Kichererbsen, ist es Pasta oder doch eine Suppe?
Pad Kaprau Gai – thailändisches, schnelles Stir-Fry mit Hähnchenfleisch und Thaibasilikum – hot hot hot! :-)
Meine Empfehlungen für schnelle und einfache Gerichte
Ma Karal Curry – Schlangenbohnencurry aus Sri Lanka
Thailändischer Hühnersalat – Larp Gai
Phad Pakk Bung Taujiau – gebratener Wasserspinat in gelber Bohnensauce
[thailändisch] Nuar Pad Prig Thai Orn – Rindfleisch mit grünem Pfeffer
Tom Kha Gai – thailändische Suppe mit Kokosmilch und Huhn
