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Mabodon – japanischer Hackfleischtopf mit Tofu, herbstlicher Seelenwärmer
Potato Salada – Kartoffelsalat auf japanische Art, knackig und würzig
Horenso Ohitashi – japanischer Spinatsalat mit Sesam, schnell, lecker und eine gelungene Abwechslung
Japanisches Curry mit Miso, unglaublich dicht im Aroma und wärmend von innen
Tsukune – japanische Hackbällchen in Teriyakisauce, fluffig mit Süße und umami
Tan Tan Men – japanische Nudeln in pikanter Brühe, bestes Seelenfutter für Regenwetter
Anda Kheema Bhurji – indisches Rührei mit Hähnchen, Paprika und Tomate, kreative Resteverwertung und so lecker zu Brot
Pfannengerührtes Miso-Rindfleisch – schnelle China-Japan-Fusionküche
Thailändisches Stir-Fry mit Schweinefleisch und fermentiertem Kohl
Thailändische Spargel-Hackfleisch-Pfanne – super schnell gemacht und voll toll
Indisches Spargel-Pilz-Curry mit Kokosmilch, zufällig vegan
Meine Empfehlungen für schnelle und einfache Gerichte
Liang Ban Ji – Kaltes Huhn mit würziger Sichuan-Sauce
Palak Makai Malai – Spinat mit Mais in sahniger Sauce
Yummie! Umami-Ketchup!
[chinesisch] Ma Po Dou Fu in einer veganen Version
[chinesisch] Mapo Doufu, diesmal aus Asia Food
