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Kalte Udonnudeln mit frischen Tomaten, ein japanischer, einfacher und schneller Nudelsalat
Kashmiri Murgh – indisches Hähnchencurry in Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen
Miso-Fleisch mit Gemüse, irgendwie eine Art japanischer Bolognese, geht zu Nudeln oder Reis
Kheema Mattar – indische Hackfleischpfanne mit Erbsen und feinen Gewürzen, perfekt mit einer schnellen Raita und Brot
Kadhai Murgh – indische Hähnchenpfanne mit Tomate, Gewürzen und Koriandergrün, fein duftend und schnell gemacht
Kai Kaphrao Khai Dao – thailändische Hähnchenpfanne mit Thai-Basilikum und Spiegelei
Gobi Palak Tamatar – indisches Blumenkohl-Curry mit Spinat, Tomate und Kokosmilch, so lecker vegan und gesund
Caril de Galinha – pikantes Hähnchencurry aus Goa mit Kokos und Gewürzen
Pikante Hühnerleber auf marokkanische Art mit Zitrone, Kreuzkümmel und Knoblauch
Mabodon – japanischer Hackfleischtopf mit Tofu, herbstlicher Seelenwärmer
Potato Salada – Kartoffelsalat auf japanische Art, knackig und würzig
Meine Empfehlungen für schnelle und einfache Gerichte
[chinesisch] Tofu-Sprossen-Salat
Shakshuka, ein orientalischer Klassiker nicht nur zum Frühstück
Liang Ban Ji – Kaltes Huhn mit würziger Sichuan-Sauce
[chinesisch] Aubergine mit gehacktem Schweinefleisch
Spargel mit Miso nach Tim Raue…
![[thailändisch] Gaeng Kiew Wan Gai - grünes Hähnchencurry mit Kokosmilch und Auberginen](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/03/Gang-Kiew-Wan-Gai-2016-09-02-320x320.jpg)