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Tamatar Paneer – gebratener indischer Frischkäse in pikantem Tomatencurry, schnell und einfach gemacht
Pasta e ceci – Nüdelchen mit Kichererbsen, ist es Pasta oder doch eine Suppe?
Pad Kaprau Gai – thailändisches, schnelles Stir-Fry mit Hähnchenfleisch und Thaibasilikum – hot hot hot! :-)
Das Krönchen eines Menues – fast 30 Rezepte für köstliche Desserts!
Scharfer Sichuan-Hähnchensalat – Bang Bang Ji Si, der Knaller in Tüten :-)
Masala-Paneer mit Tomatensalat auf Erbsen-Minz-Stampf, indisch modern und easy peasy in der Zubereitung
Schmorzwiebel-Risotto mit Würzleber, Italien mit Indien aromatisch duftend vermählt!
Nahezu 50 tolle chinesische Rezepte, authentisch und doch einfach zu kochen
Garnelen mit Knoblauch, Ingwer und Chili – modern und einfach indisch
Sauer-scharfe Suppe mit Garnelen und Glasnudeln, schnell auf dem Tisch, schön leicht und wärmend
Meine Empfehlungen für schnelle und einfache Gerichte
Methi Pulav – Reisgericht mit Bockshornklee
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[indisch] Gobi Kali Mirch – ein simples Blumenkohlcurry mit schwarzem Pfeffer
Phad Pakk Bung Taujiau – gebratener Wasserspinat in gelber Bohnensauce
[Suppe] Caesar-Suppe – nach Art eines Caesar Salad
Telur Balado – Eier in Chilisauce
