.. den Küchenhelfer-Oscar 2010 – ein weiteres tolles Blogevent von Zorra…
Mein Oscar geht dieses Jahr an das Rösle Gourmet-Thermometer. Selten wurde ein Küchenhelfer nach dem Kauf direkt so oft gebraucht wie dieses Thermometer. Zuerst hat mich der Preis ein bisschen abgeschreckt, aber das Thermometer ist es echt wert. Für uns ist es eine gute Ergänzung zum Bratenthermometer, welches mit dem Backofen verwendet werden kann und zum Thermometer vom gelb-blauen Schweden, das mit dem langen Kabel und der zusätzlichen Timerfunktion auch seinen festen Platz in der Küche hat.
Ich war im Sommer dann auf der Suche nach einem Thermometer, welches weniger träge und handlicher bzw. schneller einsatzfähig als die anderen beiden war… Gesucht und gefunden habe ich dann das Rösle-Thermometer und es keinen Tag bereut.
Der Pfannenmeister misst damit regelmässig die Temperatur von Speisen, ich benutze es täglich zur Teebereitung. Seitdem (und der Anschaffung eines Wasserfilters, der bei meinem internen Vorentscheid nur auf den zweiten Platz kam
) schmeckt mir der Tee wesentlich besser. Vorher habe ich mich auch immer mit der Wassertemperatur für grünen Tee vertan.
Wie konnte ich nur sooo lange ohne leben…? *anschmacht*






![Garten-Koch-Event August 2011: Fenchel [31.08.2011]](http://farm7.static.flickr.com/6132/6012541272_11291f8f77.jpg)











und funktioniert auch bei hohen Temperaturen, Fritieröl ?
Es ist angegeben mit -40 bis +200 Grad…
Wir frittieren so selten, daher kam es dort noch nicht zum Einsatz…
Superpraktisch dieses Teil. Mein Bratenthermometer ist etwas umständlicher, so kommt es nicht täglich in Einsatz aber bei Braten etc. immmer.
Weil uns die anderen ja zu umständlich und träge waren, um “mal schnell” was zu messen, haben wir es gekauft und bisher nicht bereut…