Hui, langsam wird’s kalt und usselig draußen! Zeit, sich an den Herd zu stellen und was feines wärmendes zu kochen.
Zusätzlich dazu groove ich mich auch auf meine Fastenzeit ein, die ich wie jedes Jahr ab Sankt Martin begehen werde. Wie in lang vergangener Zeit werde ich auch diesmal an den Wochenenden Fasten brechen und mir vielleicht etwas gönnen. Verzichten werde ich auf Fleisch, Alkohol, Süß- sowie Knabberkram und das Ganze bis Heiligabend. Ich freue mich schon sehr drauf!
Ganz passend und das sogar ganz zufällig ist meine Rezeptauswahl für euch für den November ziemlich vegetarisch und vegan. Wir verabschieden Spinat und Fenchel bis nächstes Jahr, dafür freuen wir uns die nächsten Monate hoffentlich an Rotkohl, Endivie, Wirsing, Chicoree und Steckrübe.
Habt einen hübschen November! Ich feier rein, denn ich habe heute Geburtstag. 🙂