Um die 20 tolle griechische Rezepte, die richtig Spaß machen

Wer geht nicht gerne beim Griechen essen? Wir sind wirklich gerne beim Griechen, machen aber einen großen Bogen um Gyros sowie Sirtakiteller und Konsorten. Da sind wir eher Team Stifado, Souvlaki, Moussaka und Pastizio. Nicht verwunderlich, dass sich auch hier im Blog eher Rezepte zu Gerichten angesammelt haben, die man beim Standard-Griechen eher nicht bekommt. Aber sie sind soooo lecker und daher zeige ich euch heute meine kleine Sammlung griechischer Rezepte.

Have fun!

[griechisch] Tavas me keftedes ke kremidia – Fleischbällchen mit würzigen Kartoffeln aus dem Ofen

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[Mein Advent] Tahini-Schokoladenkuchen mit Creme fraiche am 09.12.2015

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[Mein Advent] Huhn mit Kartoffeln, Zitronen, Blattgrün und Kapern aus dem Ofen am 07.12.2015

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[Mein Advent] Möhrenkeftedes mit Granatapfel-Skordalia und Möhrentabouleh am 05.12.2015

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[Mein Advent] Tomaten mit Moussaka gefüllt am 04.12.2015

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[Mein Advent] Garnelencocktail mit Ouzo-Mayonnaise am 03.12.2015

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[griechisch] Geschmortes Lamm mit grünen Bohnen und Tomaten

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[griechisch] Siriani kaparosalata – Kaperndip

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[griechisch] Gigantes me pastourma – Riesenbohnen mit Rinderschinken

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[griechisch] Arni me aginares – Lamm mit Artischocken

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[griechisch] Arakas me koukia – Dicke Bohnen mit Erbsen

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Politiko moshari me poure melitzanas – Griechisches Schmorfleisch mit Auberginen

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Spanakoriso – Reisgericht mit Feta und Spinat

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Die griechische Rettung…

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Hasen-Stifado – ein griechisches Schmorgericht mit kleinen Zwiebeln

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Kotopoulo me lahano toursi ke revithia – griechisches Huhn mit Kichererbsen und Sauerkraut

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Patates giahni – griechische geschmorte Kartoffeln in Tomatensauce

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Pasta me kima – Nudeln mit griechischer Fleischsauce

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Türchen Nr. 2 – Kaninchen-Stifado

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