Rezeptindex thailändische Küche
Curry
- Gaeng Kari Gai – gelbes Thaicurry mit Huhn
- Gaeng Keow Wan Gai – grünes Thaicurry mit Huhn
- Gaeng Keow Wahn Nua – grünes Thai-Curry mit Rind
- Gaeng Kua Sapparot – Thai-Curry mit Ananas und Huhn
- Gaeng Massaman Gai – würziges Thaicurry mit Huhn
- Gaeng Panang Gai – Thaicurry mit Huhn
- Gaeng Ped Gai – rotes Thaicurry mit Huhn
- Gaeng Ped Nua – rotes Thaicurry mit Rind
- Gai Pad Kamin – thailändisches Huhn mit frischer Curcuma
- Gai Phad Kaphrao – Gebratenes Huhn mit Thai-Basilikum
- Khua Kling Moo – Gebratenes Kullerschweinefleisch
- Moo Pad Preaw Wan –Schwein, thailändisch süss-sauer
- Muh Phad Gratiam Prik Thai – Schweinefleisch mit Knoblauch und Pfeffer
- Pad Prik King Muh – schnelles Schweinefleisch mit Bohnen
Salate
- Ajaad – Gurkensalat
- Larp Moo – Schweinehacksalat
- Larp Gai – Hühnersalat
- Som Tam Thai – thailändischer Papayasalat
- Yam Nua – Rindfleischsalat
Suppen
- Gaeng Jued Tauhoo Moo Sab – milde Thaisuppe mit Schwein und Tofu
- Tom Kha Gai – Kokosmilchsuppe mit Huhn und Galgant
- Tom Yam Gung – thailändische sauer-scharfe Garnelensuppe
diverses
- Gai Jang – gegrilltes Huhn mit Dip
- Mee Krop – Knusprige Nudeln
- Phad Pakk Bung Taujiau – gebratener Wasserspinat in gelber Bohnensauce
- Phad Pak Kanaa Moo Khrob – knuspriger Schweinebauch auf gebratenem Wasserspinat
- Phad Pak Ruam – Thai-Wokgemüse
- Tod Man Pla- Fischbällchen mit Dip
- Tow Jiew Lon – Dip für Gemüse
Currypasten
Currypulver
Dessert
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