![[chinesisch] Aubergine mit gehacktem Schweinefleisch](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/01/Schwein-Aubergine-2015-01-01-200x300.jpg)
Chinesische Küche schnell und lecker Wie so viele chinesische Gerichte werden die Auberginen mit Schweinehack schnell durch den Wok gejagt. Die Sauce wird vorab angerührt und einfach zu den gekochten ...
helles Miso
[vegan] Miso-Gurkensalat mit geräuchertem Sesamtofu
![[vegan] Miso-Gurkensalat mit geräuchertem Sesamtofu](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2014/03/MisoGurkensalat2014-03-04-600x400-300x200.jpg)
Schon wieder ein Gurkensalat, diesmal ein vollwertiger Kandidat, der verblüffend sättigt. Gefunden habe ich ihn in "Vegan genial"*, einem von ca. 6 veganen und vegetarischen Kochbüchern, die ich ...
Grünspargel, Miso, Radieschen, Estragon, Spanferkel
Moah, war das lecker... Und so einfach... Inspiriert von Tim Raue gab es gestern Szechuan-Spanferkelfilets mit Grünspargel, Miso-Mayo, marinierten Radieschen und Estragon. Das Ferkelfilet hatten ...
Spargel mit Miso nach Tim Raue…
...und Bürgermeisterstück auf Niedrigtemperatur nach uns ;-) Schon im Februar ist Tim Raues "My Favorite Things. Berlin & Hongkong" bei uns eingezogen und ich habe es gründlich beackert. Nun ...
