Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Gerichte mit Leber gibt es anscheinend in sehr vielen Ländern Und anscheinend hat auch jede Region ihre eigenen Varianten. Und da kenne ich jemand, der ...
Knoblauch
Mabodon – japanischer Hackfleischtopf mit Tofu, herbstlicher Seelenwärmer
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Heute ein Gericht, das die Japaner aus China adaptiert haben Und zwar das total leckere Mapo Doufu, das es hier im Blog in einigen Varianten gibt und ...
Japanisches Curry mit Miso, unglaublich dicht im Aroma und wärmend von innen
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Japanisches Curry, keine Schönheit, aber so yummy! So, kann ich das dann auch mal abhaken. Japanisches Curry - check! Wenn auch in einer Spezialform mit ...
Tan Tan Men – japanische Nudeln in pikanter Brühe, bestes Seelenfutter für Regenwetter
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Ein kleines, feines Japan-Kochtreffen Ich suche mir gerne für meine asiatischen Kochevents Rezepte aus, die hier in Deutschland eher weniger bekannt ...
Anda Kheema Bhurji – indisches Rührei mit Hähnchen, Paprika und Tomate, kreative Resteverwertung und so lecker zu Brot
Wenn dir das Leben Reste gibt, mach doch einfach was indisches draus! Hier lagen noch Tomaten rum, die immer weicher wurden. Die türkischen, langen grünen Paprika hatten auch schon ihre besten Tage ...
Thailändisches Stir-Fry mit Schweinefleisch und fermentiertem Kohl
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Huch, da ist es schon Herbst und das Blog hat den ganzen Sommer geschlafen.. Ich gelobige Besserung, ganz doll! Irgendwie ist der ganze Sommer nur so an ...
Thailändische Spargel-Hackfleisch-Pfanne – super schnell gemacht und voll toll
Werbung (Produktverlinkung, selbstgekauft) Ja, noch ein Rezept mit grünem Spargel, aber wenn nicht jetzt, wann dann..? Diesmal haben wir den Spargel mit Hackfleisch und Würzsaucen durch den Wok ...
Tofu und grüne Bohnen mit Chraimeh-Sauce
Werbung (wegen Produktverlinkung) Ich hatte für diese köstliche Thai-Suppe Tofu eingekauft, wohl wissend, dass wir Seidentofu nicht so gerne mögen. Daher hatte ich in weiser Voraussicht festen Tofu ...
Shakshuka, ein orientalischer Klassiker nicht nur zum Frühstück
Werbung (Produktverlinkung) Immer ein gern gesehener Gast auf unserem Tisch ... ist eine Shakshuka. Dieser Tage war es wieder so weit. Der Mann überredete mich zu einer Shakshuka mit ...
Kai Tom Pad Ped – scharfe Curry-Eier mit Thaibasilikum, schnell und lecker
Werbung (unbezahlte Produktverlinkung) Ruckzuck aus dem Vorrat gezaubert Gekochte Eier habe ich zum Glück immer vorrätig, Knoblauch liegt immer im Kühlschrank und wenn uns die Zwiebeln und ...
