Am Samstag trafen sich wieder 10 Kochverrückte in unserer Küche, diesmal um mehr oder minder Klassiker der britischen und irischen Küche zu kochen. Es war wie so oft ein tolles, launiges Treffen mit ...
Kochtreffen
Kochtreffen „Jüdische Küche“
Am letzten Samstag trafen sich wieder Mitglieder unserer Kochgruppe bei uns, um ausgiebig zu kochen, essen, zu tratschen und zu trinken. Diesmal waren Gerichte aus der jüdischen Küche angesagt. ...
Selleriesuppe mit Kartoffelwürfeln und Koriandersahne
Sehr beliebt beim Kochevent Winterküche war diese Selleriesuppe, deren Rezept ich mir bei einfach köstlich mitgenommen habe. Die krossen und würzigen Kartoffelwürfel passen wirklich gut auf diese ...
18. Kochevent „Winterküche“
Und wieder trafen sich 10 Hobbyköche am Samstag in unserer Wohnung, um gemeinsam den Tag zu verbringen, zu tratschen, kochen, sich auszutauschen und natürlich auch das gemeinsamt gekochte zu ...
1. Mini-Kochtreffen in Ratingen – Nordindien
Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen. Wir haben das neue Jahr direkt mit einem kleinen Kochtreffen am Samstag eingeläutet. Dabei war der Gedanke da, kleinere Kochtreffen anzubieten, ...
Kochtreffen in Bad Honnef
Danke für dieses schöne, spannende Wochenende mit tollen Menschen. lustigen Gesprächen und leckerem, fast pannenfreiem Essen. Mein besonderer Dank geht an Paul von Con Gusto, der das alles möglich ...
Sichuan-Kochevent – es war köstlich
Die Teilnehmer waren sich sehr einig - chinesische Küche jenseits vom süss-sauren Glutamatbunker kann so schmackhaft, abwechslungsreich und spannend sein. Und vor allen Dingen sind die Gerichte meist ...
Fremdgegrillt – BBQ im Bergischen Land
Auch wenn ich grade ein bisschen diäte, lasse ich mich nicht von Koch- und Grilltreffen abhalten, die diesen Sommer (Sommer?) vermehrt in unserer Kochgruppe stattfinden. Diesmal war BBQ im ...
Polnisch fremdgekocht in Münster
Am Samstag waren wir wieder auf einem auswärtigen Kochtreffen, diesmal im Münsterland bei Jinja kocht Es war richtig toll, eine uns unbekannte Küche kennenzulernen und unter Jinjas Anleitung gelang ...
Frühjahrs-Kochtreffen 2012
Gestern wurde bei uns in Ratingen wieder lecker gekocht. Diesmal waren wir insgesamt acht Mann, da zwei Teilnehmer leider absagen mussten. Irgendwie hatten wir uns ziemlich grüne Gerichte ...
