Kocht ihr eigentlich auch so gerne Risotto wie ich? Ich liebe es, einfach kontemplativ am Herd zu stehen und einfach gedankenversunken im Risotto zu rühren, ab und zu mal etwas Brühe nachgeben und ...
Koriander
Garnelen mit Knoblauch, Ingwer und Chili – modern und einfach indisch
Werbung wegen Produktlinks Unglaublich, dass man ein einfaches Rezept noch mehr vereinfachen kann! Gefunden habe ich diese köstlichen Garnelen in dem Kochbuch Einfach indisch und nun wirklich ...
Bohnen-Mais-Salat mit crazy Dressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen sowie japanischer Mayonnaise
WERBUNG, weil man das heute so macht als Bloggerin, weil ich euch mit leckerem Essen anfixen will und wegen der Amazonlinks. Außerdem wegen Bodennebel..! Ich bin voll angenervt von diesen neuen ...
[indisch] Dhaniya Murgh – super einfaches Hähnchencurry mit Tomaten und Koriander
![[indisch] Dhaniya Murgh – super einfaches Hähnchencurry mit Tomaten und Koriander](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/12/Dhaniya-Murgh-2017-10-03-224x300.jpg)
Super einfach, schnell, fettarm und so lecker! Ich höre immer wieder: Indisch? Das mit den vielen Gewürzen? Und das dauert auch immer so lange. Im indischen Restaurant ist alles immer so fettig. Und ...
[How to] Die ultimative Anleitung, um indische Currys selber zu machen!
![[How to] Die ultimative Anleitung, um indische Currys selber zu machen!](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2016/02/Gruenkohl-Curry-2016-02-14-640x427-300x200.jpg)
Vorweg: Was ist ein indisches Curry? Und da zu allererst, was ein indisches Curry nicht ist. Soviel Zeit muss sein! :-) Ein indisches Curry ist kein Gericht mit einer dicken, mehlgebundenen ...
[indisch] Murgh Kali Mirch – cremiges Hähnchencurry mit schwarzem Pfeffer
![[indisch] Murgh Kali Mirch – cremiges Hähnchencurry mit schwarzem Pfeffer](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/05/Murgh-Kali-Mirch-2017-03-06-200x300.jpg)
Well, that escalated quickly oder auch warum es hier gerade ruhiger ist Tja, wir hatten ja am 01.05. unseren 10. Jahrestag und haben den schön in einem netten Lokal gefeiert, das uns auch mit der ...
[Ottolenghi] Lammklöße mit warmem Joghurt und Mangold
![[Ottolenghi] Lammklöße mit warmem Joghurt und Mangold](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/04/Nopi-2016-03-07-300x200.jpg)
Tina in der Joghurtphase :-) Irgendwie scheint Joghurt hier im Blog gerade der heiße Scheiß zu sein. Und ich kann fast gar nichts dafür. OK, ich habe die Gerichte gekocht, aber dies hier z.B. im ...
[indisch] Kori Tamatar – duftendes Hähnchencurry mit Tomaten
![[indisch] Kori Tamatar – duftendes Hähnchencurry mit Tomaten](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/03/Kori-Tamatar-2017-02-04-300x200.jpg)
Hallo Frühling, du bist dufte! Und weil uns das erste Frühlingswochenende erwartet, habe ich hier ein Hähnchencurry mit Tomaten, das durch seinen Duft locker mit dem Frühling draußen konkurrieren ...
[indisch] Blumenkohl mit Erbsen und Möhren – Fulaver Gajjar Vatana Nu Shak
![[indisch] Blumenkohl mit Erbsen und Möhren – Fulaver Gajjar Vatana Nu Shak](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2017/01/Fulaver-Gajjar-Vatana-Nu-Shak-2016-09-03-640x427-300x200.jpg)
Gelb! Blumenkohl kann ja echt hübsch aussehen, wenn er nicht mit vornehmer Winterblässe daher kommt. Die schöne Farbe stellt sogar die orangen Möhren in den Schatten. Ich hatte die Fans (plödes ...
[indisch] Garnelencurry mit Kokosmilch und Tomaten
![[indisch] Garnelencurry mit Kokosmilch und Tomaten](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2016/10/Garnelencurry-2016-08-02-200x300.jpg)
Cremige Sauce und Garnelen - gibt nicht viel besseres OK, doch wahrscheinlich schon :-) Aber jetzt, wo ich hier sitze und über das Curry schreibe, das ich im Sommer gekocht habe, und an meine letzten ...
