![[Mein Advent] Huhn mit Kartoffeln, Zitronen, Blattgrün und Kapern aus dem Ofen am 07.12.2015](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/12/Kochtreffen-griechisch-2015-11-19-320x435-221x300.jpg)
So ist das mit den Plänen Da kommt dir dann schonmal das echte Leben dazwischen. Diesmal war es ein geselliger Abend mit ein paar Menschen aus meiner Kochtruppe, an dem wir zusammensaßen und Raclette ...
Oregano
[Mein Advent] Tomaten mit Moussaka gefüllt am 04.12.2015
![[Mein Advent] Tomaten mit Moussaka gefüllt am 04.12.2015](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/12/Kochtreffen-griechisch-2015-11-10-300x200.jpg)
Adventskalender Eigentlich bin ich kein Fan von diesen ganzen Online-Adventskalendern, die seit Jahren gefühlt immer mehr werden. Meine Timeline bei diversen Social-Media-Angeboten ist voll davon. ...
[aus dem Vorrat] Salsiccia mit Tomaten und Ei
![[aus dem Vorrat] Salsiccia mit Tomaten und Ei](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/09/Salsiccia-Tomaten-Ei-2015-09-01-600x400-300x200.jpg)
Der Blick über den Tellerrand war's Natürlich gehen wir öfter mal zum Italiener, meist um Pizza und Pasta zu essen. Aber danach war uns an diesem Spätmorgen - OK, es war bestimmt schon 12 Uhr, wir ...
[vegetarisch] Semmelknödel-Muffins mit Gorgonzola-Sauce und Limettenfenchel
![[vegetarisch] Semmelknödel-Muffins mit Gorgonzola-Sauce und Limettenfenchel](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/02/Semmelknoedel-gorgonzola-fenchel-2015-01-05-200x300.jpg)
Fein vegetarisch, dazu noch leicht Auch eine Gorgonzolasauce muss nicht schwer sein, das beweist dieses Rezept aus "geniessen wie es mit gefällt"*. Eine Rezension vom Kochbuch findet ihr am Sonntag ...
[vegetarisch] Orzo mit Gemüse und Mozzarella aus dem Ofen
![[vegetarisch] Orzo mit Gemüse und Mozzarella aus dem Ofen](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2015/01/Orzo-Mozzarella-Oregano-2014-12-02-200x300.jpg)
Endlich wieder ein Ottolenghi Das neue Kochbuch von Yotam Ottolenghi bekam ich von einem lieben Freund zum Geburtstag geschenkt. "Plenty more"* heisst es und wurde auch schon auf deutsch übersetzt, ...
[fleischlos grillen] Zucchini-Halloumi-Spiesse
![[fleischlos grillen] Zucchini-Halloumi-Spiesse](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2014/05/ZucchiniHalloumi2014-04-02-200x300.jpg)
Mhhhmmmm, so lecker, leicht und einfach! Knackige Zucchinischeiben, kräuteriger Halloumi und eine feine, süssliche Säure durch den hellen Balsamico machen diese Spiesse zu einer gelungenen ...
[simpel und schnell] Nudeln mit Linsensauce
![[simpel und schnell] Nudeln mit Linsensauce](http://www.foodina.eu/wp-content/uploads/2014/03/Linsenbolognese2014-03-02-200x300.jpg)
Ne, ne, ne.... Ich bezeichne das Gericht jetzt nicht wie Rose Elliot in ihrem Buch "Vegetarisch auf die Schnelle"* als Linsenbolognese, denn unter uns Erbsenzählern ist diese Sauce einfach keine ...
Vincisgrassi – Lasagne mit Hühnerleber, Champignons und Trüffel
Eine Lasagne mit Hühnerlebern, Pilzen und ein bisschen Trüffel(Öl)? Daran kamen wir im Januar nicht vorbei, als ich das Rezept fand. Der Mann freute sich auf Leber und ich auf Lasagne. ...
Kartoffelpizza aka Rieevkoche mediterran aka Kartoffelpuffer Caprese
Dieses Kartoffelgericht war auf jeden Fall so köstlich und sah wohl auch ansprechend aus, dass viele Leser gestern bei Facebook und co nach dem Rezept fragten. Daher ziehe ich das jetzt mal vor, denn ...
