Werbung (Produktverlinkung, selbstgekauft) Ja, noch ein Rezept mit grünem Spargel, aber wenn nicht jetzt, wann dann..? Diesmal haben wir den Spargel mit Hackfleisch und Würzsaucen durch den Wok ...
Rezept
Indisches Spargel-Pilz-Curry mit Kokosmilch, zufällig vegan
Immer wieder lustig, wenn wir etwas gekocht haben und dann beim essen feststellen, dass das gerade vegan ist. Besonders schön ist es, wenn man dazu auch noch einfach nichts vermisst. So soll es sein, ...
Shufta – ein Curry mit Lammhack und Erbsen aus Kaschmir, aromatisch vielfältig und überraschend
Werbung (Produktverlinkung, unbezahlt, ohne Auftrag) Vor Ewigkeiten haben wir dieses Gericht aus Kashmir, dessen Besonderheit unter anderem der Verzicht auf Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch ist, schon ...
Bärlauch-Risotto mit Meeresfrüchten
Werbung (unbezahlt, Produktverlinkung) Muscheln gehen ja richtig gut mit Knoblauch und auch Grünzeug wie Spinat harmoniert ganz wunderbar mit Meeresfrüchten. Da liegt es doch nahe, zur Bärlauchsaison ...
Laugenmuffins, einfach gemacht und auf der leichten Seite
Werbung (wegen Produktverlinkung) Wer mir auf Instagram folgt, weiß schon, dass ich so ein bisschen im Backwahn bin und sogar Erfolge erziele. Ich kann es kaum glauben, dass ich schon nach Rezepten ...
Tofu und grüne Bohnen mit Chraimeh-Sauce
Werbung (wegen Produktverlinkung) Ich hatte für diese köstliche Thai-Suppe Tofu eingekauft, wohl wissend, dass wir Seidentofu nicht so gerne mögen. Daher hatte ich in weiser Voraussicht festen Tofu ...
Shakshuka, ein orientalischer Klassiker nicht nur zum Frühstück
Werbung (Produktverlinkung) Immer ein gern gesehener Gast auf unserem Tisch ... ist eine Shakshuka. Dieser Tage war es wieder so weit. Der Mann überredete mich zu einer Shakshuka mit ...
Kai Tom Pad Ped – scharfe Curry-Eier mit Thaibasilikum, schnell und lecker
Werbung (unbezahlte Produktverlinkung) Ruckzuck aus dem Vorrat gezaubert Gekochte Eier habe ich zum Glück immer vorrätig, Knoblauch liegt immer im Kühlschrank und wenn uns die Zwiebeln und ...
Tamatar Paneer – gebratener indischer Frischkäse in pikantem Tomatencurry, schnell und einfach gemacht
Werbung (wegen Verlinkung selbst gekaufter Produkte) Schnell und einfach, so muss das schon mal sein Keine Lust zu kochen, irgendwie auch nichts frisches gekauft, aber den Paneer vom letzten ...
Pasta e ceci – Nüdelchen mit Kichererbsen, ist es Pasta oder doch eine Suppe?
Werbung, selbstgekaufte Produktempfehlung Jamie Oliver Fans hier unterwegs? Ich bin ja absolut kein Fan des britischen Kochs und habe bisher vielleicht ein bis drei Fernsehsendungen mit ihm ...
